Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Boszorkány pogácsa recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: karácsony, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 10 dkg dió
» 1 citrom
» 25 dkg lágy vaj vagy margarin
» 15 dkg porcukor
» 45 dkg liszt
» 4 tojássárgája
» 1 tojásfehérje
» 10 dkg baracklekvár
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A diót durvára összevágni, a citromot alaposan megmosni, lereszelni a héját, levét kinyomni, átszűrni. A sütőt 180-200 fokra bekapcsolni. A vajat habosra keverni a porcukorral, majd bele a citromhéj és lé, egyenként hozzáadni a sárgáját, majd több részletben beledolgozni a lisztet (lehet, hogy egy kicsivel több kell hozzá, mint ez előírt; jól formázhatónak kell lenni a tésztának).
Diónyi adagokat kiszaggatunk, kézzel golyóvá formáljuk, majd a kissé felvert fehérjébe, majd dióba forgatjuk (elég csak a tetejét). Tepsibe rakjuk (nem túl közel egymáshoz), és ujjheggyel a közepébe lyukat fúrunk. Max. 15- 20 percig sütjük, szép világos színűre. Kivesszük a sütőből, majd azon melegében a kis kráterekbe savanykás lekvárt teszünk.
Megjegyzés / tipp:

A sok krémes süti mellett kitűnő és finom kiegészítő.
0 komment 8 ember kedveli isti53
2012.03.01 06:21
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
diót durvára, citromot alaposan, sütőt 180-200, vajat habosra, kicsivel több, kissé felvert, közepébe lyukat, formázhatónak, tojásfehérje, baracklekvár, beledolgozni, kiszaggatunk, tojássárgája, bekapcsolni, porcukorral, kiegészítő, Boszorkány, kráterekbe, részletben, ujjheggyel, összevágni, lereszelni, hozzáadni, Kivesszük, egyenként, egymáshoz, fehérjébe, formáljuk, tésztának, forgatjuk, citromhéj, savanykás, melegében, citrom, lágy vagy margarin, porcukor, liszt, tojássárgája, tojásfehérje, baracklekvár,
Kókuszos mandarinszelet
0 komment 3 ember kedveli
Tócsi
0 komment 8 ember kedveli
Mascarponés áfonyatorta
0 komment 2 ember kedveli
Kivi szelet
0 komment 6 ember kedveli
Debreceni sült oldalas
0 komment 4 ember kedveli
Mediterrán csirke zöldségkörettel
0 komment 2 ember kedveli
Csíkos sütemény
1 komment 6 ember kedveli
Gesztenyés pulyka
0 komment 2 ember kedveli
Szilvás-habos sütemény !
0 komment 3 ember kedveli
Akácvirág-ital
0 komment 8 ember kedveli
Barackos panna cotta
1 komment 3 ember kedveli
Sült hekk
0 komment 7 ember kedveli
Túrókrémes mogyorós kesz!
0 komment 5 ember kedveli
Spenótos-fokhagymás csíkos kalács
0 komment 3 ember kedveli
Paradicsomos-mozzarellás kenyér
0 komment 1 ember kedveli
Diós, mákos beigli
6 komment 231 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.